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淮北市市场监督管理局开展端午节前食品安全专项检查

2021-06-15 18:57:07 来源: 东南网  责任编辑: 王俊杰  

东南网讯 日前,为保障节日期间食品安全,营造良好的消费环境,淮北市市场监督管理局针对节日期间食品供需旺盛、流通量大等特点,开展端午节前食品安全专项检查,全面排查食品安全隐患,着重对粽子、糕点、黄酒等重点食品的保质期、贮存销售条件、经营者的相关证照、健康证、进货台账、索证索票落实以及食品包装标示等情况进行全面检查,督促食品经营者切实履行食品安全责任和义务,建立健全索证索票,落实进货查验、进货台账等制度,确保食品来源可追溯。

同时,淮北市市场监督管理局加大食品抽检力度,以超市、农贸市场为重点抽检对象,共抽检食品300余批次,其中抽检粽子3批次。

下一步,淮北市市场监督管理局将强化监管力度,确保食品消费安全。(程闻捷)

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